c'est une coutume qui unit tous les éthiopiens Ceux sont les femmes qui exécutent le rituel. En 1 er lieu, les femmes déposent de l'herbe sur le sol . Les invités s'installent autour de ce tapis d'herbe, autour du brasero . Les principaux éléments de la cérémonie sont les suivants : une cafetière en terre noire, que l’on appelle ici jebena, au fond arrondi avec un bec verseur au centre et un col étroit ainsi qu’un couvercle en paille ; une couronne de paille pour poser la cafetière ; un plateau spécial incurvé, en bois, avec quatre pieds courts, semblable à une table miniature, sur lequel sont...
La cuisine éthiopienne diffère des autres cuisines africaine par son usage de l’injera , une galette qui sert d’assiette et de couverts. La variété des climats éthiopiens permet de faire pousser un grand nombre de légumes et féculents le millet surtout, mais aussi du maïs, de l’orge, des lentilles, des pois cassés, différentes sortes de haricots, des oignons, de l’ail ou encore de la coriandre . l’injera une sorte de galette levée qui sert à la fois de récipient et d’outil pour se servir de nourriture et manger est confectionnée avec du millet. L’autre ingrédient principal est le bérbéré (sorte...
Nous allons quitter ce lieu, sans espoir de revenir avant très longtemps. La lumière est belle, et j'erre entre les cases . Jacques range quelques affaires, il va prendre nos amis locaux en photos, pour le souvenir. Moi, je n'ai pas le coeur à vraiment participer. Je vais quelques photos des paysages environnants. Nous allons repartir de toute façon. Nous empruntons la même piste qu'à l'aller, nous retrouvons même nos traces de la nuit . Nous avons en effet bien tourné en rond pour venir. Le lit de la rivière arrive, nous nous engageons. Le ciel est chargé et nous ne traînons pas trop . Et puis...
il fait à peine jour. Nous sommes à quelques kms du site, je suis prête.Toutes ces épreuves pour y aller. Notre équipe se réveille doucement. Chemey va glaner les nouvelles. Vivement que l'on parte. Chemey revient , sérieux . Les nouvelles sont mauvaises . La rivière s'est transformée en lac . Les militaires postés à cet endroit rebroussent chemin, les chameliers ne partent pas avec leur caravane. Impossible de passer. Je n'en crois pas mes oreilles, le sort s'acharne. Il y a un groupe de campeurs de l'autre côte de la piste. Ils en reviennent. Ils sont français, je discute avec l'un d'entre eux....
Chemey nous rejoint au restaurant de l'hôtel, où nous prenons un petit déjeuner. Il est 8 heures et il souhaite que nous partions assez vite. La route va être longue et difficile. Mais qu'importe, nous y allons. Quelque soit les obstacles, c'est le dernier jour avant de pouvoir voir le lac salé, les lacs d'acides, ses couleurs vives et dangereuses allant du blanc cassé au vert émeraude. Encore quelques heures. Nous partons, Humphrey, nos 2 policiers sont là . Le début se fait sur une route goudronnée. Facile Nous traversons un gros village pour nous réapprovisionner en eau. J'en profite pour téléphoner...
Nous arrivons à l'hôtel, le plus beau de la ville. C'est une grande ville, à 2000 mètres d'altitude, 780 kms de Addis Abeba . Elle fut la capitale du roi Yohannès IV. Il parait que c'est une ville très agréable, mais nous n'aurons pas le temps de la visiter . Chemey nous dépose et part de son côté . Mais quelque chose ne va pas. Jacques prend mon sac à dos et me dis "il est grand ouvert, tu ne l'avais pas fermé " ? bien sûr que si je l'avais fermé, il y a une partie de mon matériel photo, de l'argent, le passeport dedans, bien sûr qu'il était fermé. Nous arrivons à la réception de l'hôtel Nous...
Nous avons passés la nuit au commisariat d'un village dont nous n'avons jamais eu le nom . Pas en garde à vue, non , comme locataire d'un bureau. 40 birrs pour dormir par terre , mais dans un local clos et non dans le hall d'entrée. De toute façon, nous étions tellement fatigués que le sommeil fut profond et réparateur. Cette nuit là, à l'autre bout de la planète, ce n'était pas le calme. Nous étions le 5 novembre........et............. aux termes de plusieurs mois de campagne, le résultat est tombé. Barack Obama élu président des Etats-Unis Mais en 2008 , il y a eu un autre évènement exceptionnel...
Bien que la consommation de khat soit surtout endémique parmi des groupes de population spécifique, elle n’est pas anodine puisque l’on recense environ 5 à 10 millions de consommateurs dans le monde. Au Yémen, environ 60 % de la population consomme du Khat. En Ethiopie et en Somalie, environ 30 %. Avec le développement du transport aérien ces 30 dernières années, le khat s'est largement exporté en Europe et aux Etats Unis. Entre 2003 et 2004, les saisies de khat en Suisse ont doublé et ont passé à plus de 1000 kg ! La plante Son nom botanique est Catha Edulis. Elle mesure environ 6 à 7 m de haut...
Nous partons donc sur une route inconnue pour essayer de contourner la rivière. Il y aura encore quelques gués à passer, sans difficulté. En cours , nous rencontrons une équipe de médecins sans frontière, avec 2 énormes 4*4. Nous sollicitons leur aide pour tenter de sortir la voiture de la rivière. Ils acceptent. Un chauffeur et le cuisinier embarquent avec eux. Nous, nous continuons de l'autre côté. Nous n'aurons plus de nouvelles d 'eux pendant plusieurs jours. Nous quittons la vallée et tous les gués pour retrouver une piste . Le paysage change complètement. En fait , nous allons rejoindre un...
Il est 10 heures, nous remontons en voiture. Une nouvelle halte au village, avec notre instituteur et sa "maitresse ". On ne s'y sent toujours pas mieux. Je distribue tous les stylos qui restent dans mes bagages, il y assez d'écoliers pour qu'ils servent et rendent service. Ils sont contents, et certains viennent voir s'il n'y aurait pas du rabe. Mais c'est bien fini, il n'y en a plus. Chemey est long, il revient , pour nous annoncer qu'avec les pluies de la nuit, nous ne pouvons pas passer pour rejoindre le Dallol. Je ne le crois pas . Mon rève s'écroule, à cause des pluies ; dans une région où...
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